Viande　お肉料理（2名様で）
2020.1.14

Canard en croûte
フランス産鴨肉とポルチーニ茸のパイ包み焼き 赤ワインソース
￥4,400-

Pot-au-feu
アグー豚と冬野菜 フランス風煮込み
￥4,400-

Chevreuil rôti Souce poivrade
蝦夷鹿のロースト 根セロリピューレ ソースポワブラード
￥4,900-

Boef rôti Sauce fond de veau
宮崎牛のロースト ドフィノワとフォンドボーのソース
￥5,800-