Viande　お肉料理（2名様で）
2019.11.6

Canard en croûte
フランス産鴨肉とポルチーニ茸のパイ包み焼き 赤ワインソース
￥4,400-

Porc rôti Sauce xeres
白金豚のロースト シェリーヴィネガーソース
￥4,400-

Chevreuil rôti Souce poivrade
蝦夷鹿のロースト 根セロリピューレ ソースポワブラード
￥4,900-

Boef rôti Truffe Sauce fond de veau
宮崎牛のロースト 秋トリュフとフォンドボーのソース
￥5,800-