Viande　お肉料理（2名様で）
2020.2.5

Poulet en croûte Sauce vin Blanc
青森シャモロックのパイ包み焼き 白ワインバターソース セージの香り
￥4,400-

Agneou rôti Haricots blancs de Ragoût
仔羊のロースト 白インゲン豆の煮込み
￥4,700-

Chevreuil rôti Souce poivrade
蝦夷鹿のロースト 根セロリピューレ ソースポワブラード
￥4,900-

Boef rôti Sauce fond de veau
山形牛のロースト ドフィノワとフォンドボーのソース
￥5,800-