Viande　お肉料理（2名様で）
2019.1.26

Chevreuil en croûte Sauce Poivrade
蝦夷鹿のパイ包み焼き ポワヴラードソース
￥4,320-

Porc braiser au Cassis
新潟県妻有豚肩ロースのカシス煮込み
￥4,320-

Canard rôti Sauce Orange
シャラン産鴨ムネ肉のローストと下仁田ネギ 実山椒の香り
￥4,860-

Boef rôti Sauce Raifort
和牛内モモ肉のロースト レフォールソース
￥5,600-