Viande　お肉料理（2名様で）
2019.3.14

Queue de boeuf en croûte Puree de carotte
牛テールの赤ワイン煮のパイ包み焼き 雪の下ニンジンのピューレ
￥4,320-

confi de porc
沖縄アグー豚のコンフィ ユキレイ茸・トマト・キタアカリ
￥4,320-

Agneau rôti Sauce “Ougonkan”
オーストラリア産仔羊のロースト アンチョビと黄金柑ソース
￥4,860-

Boef rôti Sauce fond de veau
和牛のロースト エシャロットとフォンドボーのソース
￥5,600-