肉料理

 
Viande お肉料理(2名様で)
2018.2.14

Porc braiser au Cassis
新潟県妻有豚肩ロースのカシス煮込み
¥4,320-

Pigeon rôti et Son Croûte Sauce Jus
ランド産ピジョンのムネ肉ローストとモモ肉のパイ包み焼き
¥4,860-

Chevreuil rôti Sauce Grand Veneur
本州鹿のロースト グランヴヌールソース
¥4,860-

Caille farci Riz sauvage sauce Porto
フランス産うずらのファルシ カレー香るワイルドライス ポートワインのソース
¥5,400-