オードブル

Hors-d’œuvre 前菜(2名様で)
2019.7.3

Froid Soupe de Maïs
冷たいまるごととうもろこしのスープ
¥1,800-

Grill de Thon légumes à la échalote
本マグロのグリルと夏野菜のサラダ
¥2,700-

Mousse de crab àlavocato et son consommé gelée d’oursin
ズワイガニとアボカドのムース コンソメジュレとウニ
¥2,700-

Confit de Ayu avec Salad ricotta
長野県産天龍あゆのコンフィ すいかとリコッタチーズのサラダ
¥3,980-

Terrine de Foiegras et Lapin
フォアグラとウサギのテリーヌ ハチミツヴィネグレットと美味しい野菜
¥4,320-

 


 

Risotto de langoustine et mais
香川県産ヤングコーンとラングスティーヌのリゾット
¥3,240-

さとうきびの入った美味しい食パン
お一人様 ¥200-