Hors-d’œuvre　前菜（2名様分）
2022.7.26

焼きトウモロコシとサマートリュフの冷製スープ バニラの香り
Cold Soup of Grilled Corn and Summer Truffles, Vanilla Scent
￥2,200-

気まぐれカラペティサラダ
Chef’s Capricious Salad
￥2,200-

ズワイガニとアボカドのムース コンソメジュレとウニ
Snow crab and Avocado Mousse,Consomme Jelly with Sea Urchin
￥3,300-

天然琵琶マスの燻製 夏のフルーツサラダ ハーブのアクセント
Smoked Natural “BIWA” Trout, Summer Fruit Salad Herbal Accent
￥3,300-

フォアグラのティラミス くるみのプラリネ
Foie Gras Tirami-su Walnut Praline
￥3,800-

北寄貝の軽いソテー ズッキーニのソース 2色の装いで
Lightly Sauted Surf Clams With 2 Types of Zucchini Sauce
￥3,300-

ディナーは別途チャージ¥500-

スパイスたっぷり カレーとバターライス
Curry with Plenty of Spices and Butter Rice
1名様分￥1,500-

(ミニサイズ￥750-)

ディナーは別途チャージ¥500-